les « INCROYABLES BOSQUETS FRUITIERS »

Des « INCROYABLES BOSQUETS FRUITIERS »
sur l’Espace public Urbain Montpelliérain

J’ai développé ce concept d »Ilots permacools » /ou d »Incroyable Bosquets Fruitiers » en 2016.
Puis j’ai commencé à l’expérimenter aux Arceaux en 2017, multiplié aux Beaux-Arts en 2019, et…

Aujourd’hui, sous la direction de l’asso des Semeurs de Jardins et de moi-même, avec l’accompagnement de la Région et de la Ville de Montpellier (voir d’autres partenaires!) ce sont 6 nouveaux Bosquets Fruitiers qui voient le jour en cet automne 2020 à Montpellier (Ovalie-Providence !!

Mon ID en créant ce CONCEPT des « Incroyables Bosquets Fruitiers », est d’agir comme l’aile du papillon qui fait la tempete: avant tout, il s’agit de susciter les vocations, et de donner une réponse possible et souhaitable à nos intuitions du moment, voir à notre inconscient collectif, càd à la tendance de fond qui fait que l’on cherche ajd les chemins permettant de retrouver la/notre Nature.
Et comme on n’arrête pas une bonne idée qui arrive au bon moment, tous les espoirs sont permis…
L’idée globale étant ainsi d’amener la Nature en Ville (et créer des emplois et du progrès lowtech à partir de cela).
Socialement, c’est un travail aussi sur l’expression, la COMPLÉMENTARITÉ , et la synergie…avec une vision Holistique!
Il faudra donc voir par la suite qu’elles seront les répercussions à moyen et long terme, que peut avoir un projet réalisé à cette échelle. Càd que ça va sûrement et je l’espère, faire des petits de partout, et voir des + grands aussi…
Plus tard et avec d’autres projets-concepts, on verra à amener en // de l’Urbanité à la campagne (et du plaisir et de l’autonomie avec cela)!!!…
Donc pour tout dire, les INCROYABLES BOSQUETS FRUITIERS sont matériellement une partie de la solution qui permettra à chacun et à toutétous – d’être pluss autonome, coopératif, expressif, et écolo! Donc, multiplions ce projet, et inspirons nous en! Et hop!

Le concept est d’abord né de l’idée qu’il était un peu lassant de replanter tous les ans la même chose pour se nourrir, et du fait qu’en climat méditerrannéen, les légumes annuels demandaient un gros investissement en temps et en eau notamment, mais pas que…!
C’est donc là un début pour passer de la civilisation de l’herbe à la civilisation de l’arbre, comme dirait Fabrice de la « Foret gourmande »!

Kesako ?

Un « Incroyable Bosquet Fruitier » est essentiellement une plantation très dense de fruitiers et autres vivaces utiles, sur une relativement petite surface, càd sur 20 à 150m².
Plusieurs Bosquets fruitiers peuvent composer ainsi une « Forêt comestibles », ou encore une Haies fruitière!
Un IBF est composé de différentes strates végétales: des arbres, des buissons, des lianes, des herbacées, des couvres sols, des plantes aquatiques, etc… et ainsi en plus d’offrir les bienfaits d’un arbre ou d’un verger, ils constituent un véritable refuge à la biodiversité, aux oiseaux, à la faune et à la flore, à la micro-faune et à la micro-flore!
Un IBF, en étant mis à disposition et à entretenir par le Public sur l’Espace Public Urbain, offre à chacun une nouvelle vision et opportunité de développement du bien commun, tout en donnant la preuve que la diversité et la Nature sont gages de générosité

Ça sert à quoi ?

Résilience face au changement climatique (îlot de fraîcheur en été,…)
Absorption des pluies d’automne
Maintien des sols contre l’érosion
Fixation du carbone par les arbres
Refuge pour la biodiversité
Conservation des variétés anciennes et rares
Reconnexion de l’homme et la forêt
Production fruitière locale accessible par tous
Fruits et légumes sans intrants chimiques
Espaces propice à la détente et au rêve
Former les citoyens à l’agroforesterie
Participer à la transition du territoire
Revaloriser les espaces publics
Créer des synergies entre associations, institutions, entreprises, experts et citoyens
Participer à l’autonomie alimentaire locale
Inspirer d’autres initiatives similaires

PARTICULARITÉS

Densifier?

En diversifiant, on peut augmenter la densité des plantations (et donc la productivité au m² !!!)
Cela permet aussi d’atteindre plus de résilience
Cela oblige aussi à réfléchir aux synergies possibles et aux complémentarités des plantes et éléments de l’ecosystème ainsi créé, plutôt que de se focaliser et perdre du temps sur les possibles concurrences que cela pourrait engendrer !

On plantera donc environs:
– 1 fruitier tous les 3m²
+ 1 plante vivace utile ou/et comestible par m²
(ex: si terrain de 500m² => 500 plantes utiles et/ou comestibles plantées, en 3 à 5 ans!)


Comment diversifier?

– mettre les rosacées à 8 m les uns des autres, pour ne pas qu’ils se concurrencent de trop.
-idem pour les fruitiers d’autres familles
(Nota: Du fruitier rare et oublié, pour remplir tous ces espaces entre les rosacées !!)
– mettre au nord les plus grands fruitiers (ex: pacanier) et ceux qui supportent l’ombre (ex: Sureau), au sud ceux qui ne supportent pas d’etre un peu à l’ombre (ex: olivier) , et au milieu, ceux qui supportent la mi-ombre mais pas trop d’ombre.



Remarques:

– On plante des arbres très jeunes, ou même mieux, on sème des noyaux pour obtenir des arbres plus autonomes en eau et plus résistants aux maladies (et que l’on greffera par la suite si besoin est!).
– passé un diametre d’une 12aine de métres env., un bosquet fruitier va devoir créer des trous de lumières, càd des clairières, afin de pouvoir renouveler dans l’espace – ce cycle – fruitiers de plein soleil + fruitiers de mi-ombre + fruitiers d’ombre
(Nota: d’autant que souvent, Fruitier = pionnier = aime le soleil !)
– nous recherchons l’efficacité! Càd un minimum d’investissement pour un maximum de rendu. Il s’agit en effet de concurrencer le pétrole, grâce à l’energie que nous offre notamment le soleil, mais aussi la vie du sol, etc…

EXEMPLE pour MONTPELLIER

on va avoir des fruitiers de toutes sortes! pour passer de la 2D à la 3D, de la culture de pampa à la culture de la forêt (herbe => arbre). En gros;
on va semer et planter

1/ – des noyaux et graines de Rosacées (poiriers, pommiers, abricotiers, amandiers, pechers, cerisiers, Néfliers, cognacier, …)
que l’on greffera probablement par la suite avec des variétés à gros fruits sucrés s’il le faut!!

2/ – Des fruitiers « endémiques » oubliés de nos régions et résitants au sec (parfois « sauvages » Ex: azerole, cornus mas, cormier, Ste Lucie, Amelanchier …) + Jujubier, Pistachier, Grenadier, Myrte
que l’on greffera parfois par la suite avec des variétés à gros fruits sucrés s’il le faut !!

3/ et des fruitiers rares résistants au sec pour diversifier en biodiversité (sinon on aura surtout des rosacées Ex: Asiminier, Feijoa, kaki plaqueminier, Goyavier fraise, Elaeagnus Goumi du japon, Elaeagnus umbelatta, Elaeagnus argousier, Caroubier, ), Nashi,
et ainsi d’atteindre plus de résilience (en cas de changt climatique, de maladie, etc..)
-pour densifier
-mais aussi pour faire découvrir leurs atouts (salades, cueillette, haricots, gouts exotiques, résistance aux maladies ou/et au sec, apport d’azote, …)

4/ mais aussi des lianes fruitières vivaces
(Ex: Vigne, Houblon, Akebia, jasmin, Igname de Chine, Capucine tubéreuse, Haricot patate, Chayotte,..)

5/ des légumes vivaces (artichauds & cardes, asperges,choux kale, …)

6/ des plantes aromatiques et médicinales

7/ des fleurs comestibles (lys, Hemerocale, Violettes, …)

Aux NEWS !!

Louiss HELLOUIN

Des questions? des Remarques?

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