Nous animons régulièrement des conférences pour définir et présenter ce qu’est la permaculture.
Nous pouvons également intervenir sur des thématiques particulières auxquelles s’adresse la permaculture :
- Les éthiques et les principes de la permaculture
Les trois éthiques de la permaculture, le 9 principes de Bill Mollison et les 12 principes de David Holmgren : que désignent-ils et comment les comprendre ?
- La méthodologie de design
Descriptif des méthodes : sur papier, sur la carte et sur le terrain. Définition des zones et des secteurs. Identification des micro-climats: exposition, topographie, pente, aspect, orientation. Appréhension des conditions climatiques sur un terrain : les zones d’ensoleillement, les vents, les poches de gel, les zones de sécheresse, la répartition des précipitations…
- La dynamique du sol et le système sol/plante
Le sol : approche physique, chimique et biologique. Faire vivre un sol et en prendre soin. Compostage, ratio C/N, amendements, pH, engrais verts… Combattre l’érosion, et cultiver des sols en pentes.
- La gestion de l’eau en permaculture
L’eau : récupération de l’eau de pluie pour l’agriculture, rechargement des nappes phréatiques. L’eau de pluie dans le design. Méthodes de gestion de l’eau en permaculture : les fascines, les swales, les barrages, les lignes-clés et les points clés (keylines et keypoints).
- Les plantes en permaculture
Les plantes sauvages comestibles. Les « mauvaises herbes » ou adventices. La sauvegarde des graines et la pollinisation. Résilience et adaptabilité. Les plantes indispensables en permaculture. Familles de plantes cultivées.
- Les arbres et la forêt en permaculture
Rôle de l’arbre dans l’écosystème. Les brises-vent, les bandes boisées, la lisière de la forêt. Les forêts-jardins, les forêts comestibles, l’agroforesterie, l’agrosylviculture.
- Les arbres fruitiers
La stratification, le semis, la taille, la greffe, la plantation, la récolte.
- Des exemples de techniques permacoles
Les différentes techniques de buttes, la mise en place d’un jardin-forêt, les guildes, les spirales aromatiques, etc.
- Le mouvement de la transition
La transition : le mouvement et ses origines. Comment commencer une initiative locale ? Des exemples : les SEL, les AMAP, les monnaies locales…